BONJOUR À TOUS
POUR FÊTER LA SAINT VALENTIN 2026
VOICI NOUS SOUHAITONS VOUS PROPOSER UN MENU AVEC DEUX CHOIX AFIN DE SATISFAIRE TOUTES VOS ENVIES
LE MENU
COCKTAIL DE LA SAINT VALENTIN 15€
(rhum,ananas,citron vert, liqueur de framboises, cœur de cuir de framboise…)
LES ENTRÉES
RAVIOLI DE LANGOUSTINES BRETONNE, BOUILLON THAÏ, SÉSAME.
OU
LE FOIE GRAS DE CANARD, RÔTIE, COIRE COING AU MIEL,VINAIGRE DE FRAMBOISE JUS DE VOLAILLE.
ENTRÉE VÉGÉTARIENNE
LES CAROTTES (FABRICE ROBERT) MULTICOLORES GLACÉES AU MIEL DE ROMARIN, TUILE DE GRUÉ DE CACAO.
LES PLATS
LA SOLE BRETONNE FARCIE, CAVIAR OSCIÈTRE, RISOTTO CRÉMEUX BEURRE BLANC.
OU
SUPRÊME DE POULETTE DE LA FERME DU HAUBERT, TRUFFE FRAICHES, POÊLÉE DE GIROLLES, SAUCE ALBUFERA.
PLAT VÉGÉTARIEN
RISOTTO DE PETIT ÉPEAUTRE, ŒUF PARFAIT, ÉMULSION DE BEURRE AUX HERBES.
LE FROMAGE
LA TOMME AUX FLEURS, SALADE D’ENDIVE NOIX, GELÉE DE MYRTILLES.
LES DESSERTS
LE CŒUR FRAMBOISE MACARON, SORBET FRAMBOISES.
OU
LA SURPRISE TOUT CHOCOLAT, GANACHE PURE FÈVES DE TONKA,
GRUÉ DE CACAO.
PRIX DU MENU 130€
(HORS BOISSONS, EAU, CAFÉ)
Cours de cuisine Atelier « Comme à la maison »
Nouveauté : LES PLATS A EMPORTER.
Pour en savoir plus, cliquez sur le lien qui suit :
Nouveauté : Le service « Traiteur à domicile ».
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Pensez également aux cours de cuisine pour vos enfants.
Le lièvre à la royale sera de retour dès cet automne!
Préparez-vous à venir bientôt le déguster …
La nouvelle décoration A TABLE est arrivée, venez la découvrir …
Jeudi 3 fevrier 2021:
Les crêpes suzettes ont fait leur apparition au restaurant … avis aux amateurs de Grand Marnier !
ET POURQUOI ne pas gouter à notre Irish coffee
25 Décembre 2018:
Le Chef Eric et toute son équipe vous souhaite de merveilleuses fêtes de fin d’année … !
11 Décembre 2018:
Les fêtes approchent, les idées cadeaux se font de plus en plus rares, pourquoi ne pas penser à acheter un BON CADEAU pour vos proches ?
Un cours de cuisine, un menu dégustation ou tout simplement un bon repas pour le plaisir de vos papilles ! N’hésitez pas à nous contacter au 06.43.41.89.57 !
L’équipe A Table
10 Décembre 2018:
Le « Christmas cocktail » est arrivé chez A Table. Venez le déguster aux couleurs des fêtes …
- Jus d’Abricot
- Jus d’orange
- Martini Blanc
- Trait d’orgeat
- Menthe
25 Novembre 2018:
L’équipe en pleine écoute, le Lièvre à la Royale est arrivé dans votre restaurant A Table : Mijotée pendant 3 heures, en compotée avec cèpes et foie gras poêlé ! Tout est réuni pour vous régaler …
Bon Appétit ; L’équipe A TABLE.
03 Novembre 2018:
Le restaurant A Table a préparé un baptême thème « champêtre » ce samedi midi. Nous étions en collaboration avec le fleuriste de Thoiry L’Apaganthe – 26 rue de la porte saint martin – 78770.
Voici quelques photos pour vous donner un petit aperçu ….
25 octobre 2018 :
Nos vins du moment :
- AOC Pernand Vergelesses : Les combottes 2014 – clos du Moulin aux moines
- AOC Saumur Insolite 2015 – Domaine des Roches Neuves
- AOC Nuit Saint Georges 2014 – Domaine Gilles « Les brulées »
- AOC Chateau Neuf du Pape – cuvée « Domaine le point«
- AOP Languedoc – Puech haut rosé Prestige 2017
18 octobre 2018:
Retrouvez nous sur France 3 , météo à la carte le vendredi 19 Octobre 2018 avec La Ferme du Logis, ferme traditionnelle de cueillette à Jumeauville. Véronique et Bruno ont accueilli le chef Eric Leautey pour partager une recette sur la fricassée de poulet, pomme au calvados, produits provenant tout droit de la ferme !
N’hésitez pas à regarder le replay sur France 3 !
15 octobre 2018:
Le soufflé au Grand Marnier est de retour pour le plaisir de vos papilles. Victor, Nael et Lexane nos apprentis pâtissiers ont fait marcher leur fouet pour vous régaler !
Le restaurant A Table est heureux de vous proposer son nouveau cocktail maison : LOVE LOVE
- Cointreau
- Champagne
- Crème de framboise
