Bienvenue Chez Eric Léautey !
Le restaurant sera exceptionnellement ouvert le le mardi
- 14 Février 2023 Pour fêter la « Saint Valentin »
- DEUX SERVICES 19H30 ET 21H30
l’équipe de la Table « chez Eric Léautey »
- VOICI NOTRE MENU POUR LA SAINT VALENTIN 2023
180 EUROS PAR PERSONNE HORS BOISSONS
- L’AMUSE BOUCHE « CÂLIN », FÈVE DE SOJA, MENTHE, CITRONNELLE, GINGEMBRE.
- LE BAR DE LIGNE DE LA « COTINIÈRE » EN CARPACCIO, HUILE D’OLIVE DE NYONS, YUZU, CAVIAR OSCIÈTRE
- DUO DE SAINT JACQUES « D’ERQUY » EN COQUILLE, RACINE DE CERFEUIL, TRUFFE, JUS DES BARDES.
- LA PIÈCE DE BŒUF FONDANTE (48HEURES) LÉGUMES DE L’HIVER GLACÉS, ROMARIN, MOUSSELINE DE POMME DE TERRE.
- LE BRIE TRUFFÉE, ENDIVES , NOIX.
- LA DOUCEUR VANILLE, CARAMEL, NOIX DE PECAN CARAMÉLISÉES