L’ÉQUIPE D’À TABLE
l’Équipe d’À table est heureuse de vous accueillir sur la terrasse du restaurant par ce temps magnifique.
Bienvenue Chez Eric Leautey !
Nous sommes ouverts du Jeudi midi au Lundi soir.
Jours de Fermeture : Mardi et Mercredi
Adresse : 28 rue de la Porte Saint Martin
78770 THOIRY – YVELINES
Téléphone : 06 43 41 89 57
E-mail : eric.leautey@orange.fr
l’atelier « comme A la maison chez Eric léautey » ouvre ses cours de cuisine……
Prochain cours A l’atelier « comme à la maison » « Chez Eric léautey »
MERCI DE RÉSERVER VOS PLACES AU 06-43-41-89-57
Cours adultes, *Cours enfant
JUILLET
- Les Tartines salées, sucrées
Dimanche 2 juillet
- Les Salades fraicheurs et vinaigrettes
Dimanche 9 juillet
- Les Tomates sous toutes leurs formes
Dimanche 23 juillet
SEPTEMBRE
- Le Foie gras, les techniques de Déveinage, d’assaisonnements, de cuisson
Dimanche 17 septembre
Lundi 18 septembre
- Les Tartares Cévichés et autre carpaccio de poissons
Dimanche 24 septembre
- * le Paris Brest (cours pour enfant)
samedi 23 septembre
- Les Salades de légumes, les vinaigrettes et accompagnements
Lundi 25 septembre
- Les Macarons sucrés
Samedi 30 septembre
OCTOBRE
- Les Éclairs et religieuses
Dimanche 8 octobre
- *les pizzas salées et sucrées (cours pour enfant)
Samedi 7 octobre
- Cuisson des viandes et jus
Dimanche 15 octobre
- Cuisson des poissons et sauces
Dimanche 22 octobre
- Le Foie gras, les techniques de Déveinage, d’assaisonnements, de cuisson
Lundi 23 octobre
Samedi 28 octobre
Novembre
- Le Foie gras, les techniques de Déveinage, d’assaisonnements, de cuisson
Dimanche 5 novembre
- Le Paris Brest
Dimanche 12 novembre
- Les Macarons sucrés
Lundi 13 novembre
6 réflexions au sujet de « l’atelier « comme A la maison chez Eric léautey » ouvre ses cours de cuisine…… »
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Menu du Jour
En semaine le midi: lundi, jeudi et vendredi
ERIC ET SON EQUIPE
ERIC ET SON EQUIPE
Bonjour,
Je souhaiterai savoir si vous avez un programme des cours suivants (avril, mai, juin) et s’il s’agit toujours de cours « techniques » ou bien si vous allez orienter sur des menus complet (plats, dessert,…) avec thématiques différentes (cuisines du monde, chocolat, …..) ? Les cours techniques font-ils l’objet d’un repas pris en commun par la suite ?
Il s’agit en fait d’un cadeau et je souhaiterai l’adapter en fonction de la thématique du cours….
Merci par avance pour vos réponses !
les cours seront sur le site cette semaine
cordialement
Eric Léautey
bonjour je suis intéressée par les soirées accords mets vins et les cours de cuisine. quelles sont les prochaines dates svp ? merci de votre retour
les cours seront en ligne cette semaine
cordialement
Eric léautey
Bonjour,
je serai intéressée par un cours de cuisine courant mois de Juin.
Je serai accompagnée par des amis très intéressés par la cuisine et de ce fait, j’aimerai connaître les menus prévus à cette période.
J’allais oublier le principal, à savoir le tarif d’un cours de cuisine et sa durée.
Merci de votre retour
Cordialement
Marie CAZENAVETTE
bonjour, madame je vais mettre les cours sur le site cette semaine le tarif est de 80 euros le cours de 3 heures.
cordialement
eric Léautey